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Ben's Delicatessen & Restaurant Inc. (FERMÉ)
Description | Quartier : Centre-Ville Type : Prix : $ Terrasse : ND Livraison : Non Apportez votre vin : Non
| Contact et localisation | Adresse : 990 de Maisonneuve ouest, coin de Metcalfe. Métro : Peel, sortie de Maisonneuve ou à travers les Cours Mont-Royal Tél. : (514) 844-1000 Fax : Courriel : Site web:
cachez la carte activez street view 990 de Maisonneuve ouest, coin de Metcalfe. Position approximative
| Vos opinions | Opinion écrite par CQ
Cote : 3.0/5
En une phrase : sûrestimé comme restaurant
Critique : Ce restaurant est considéré comme une institution à Montréal (surtout par les touristes qui viennent visiter Montréal souvent...c'est une blague). Le décor n'a probablement pas changé depuis son ouverture en 1908, mais il est resté pareil depuis au moins les années 40, avec ses plaques formica jaunes,et sa coupe verte. Ce restaurant ressemble exactement à ce que vous pourriez imaginer, incluant le vieil homme qui dort dans un coin, le menu années 40 et les photos de toutes les célebrités qui ont mangé dans ce restaurant.
Il y a trois sortes d'endroits où l'on peut manger du smoke meat ou viande fumée à Montréal : les endroits où le smoke meat industriel est vendu... vous devriez vous tenir à l'écart de ce type d'endroit. Ce qu'ils font c'est acheter des paquets de smoke meat à bouillir et ils le servent (hum, doûteux). Ces endroits sont facile à repèrer, la viande est tranchée très mince et les sandwich sont de la grosseur d'un poing. Il y a aussi les endroits qui achètent leur smoke meat d'un grossiste local : Ruben's, Dunn's qui est fermé maintenant, Lester's, Nickels...et Ben's. IL y a aussi les endroits qui préparent leur propre smoke meat : The Main et Schwartz's. Comme Ben's utilise le même smoke meat que d'autres endroits, ça revient au même, le goût est le même (bon mais pas le meilleur smoke meat en ville). Par exemple, le smoke meat de Ben's goûte plus le pastrami que celui de The Main's qui quant à lui goûte plus le "roast beef". Le smoke meat de Ben's est moin tendre mais sûrement moins fibreux que le smoke meat industriel. Alors si vous êtes pressé de goûter le smoke meat de Montréal, ou que vous n'avez pas l'occasion d'aller à Schwartz's ou The Main's (ces deux restaurants se trouvent sur St-Laurent juste au nord de l'avenue des Pins) vous pouvez sûrement aller chez Ben's qui est situé au centre-ville. De plus c'est un restaurant qui a une histoire, le cachet que peut-être d'autres restaurants n'ont pas...
J'ai commandé le Big Ben (7.95$), qui est une double portion de smoke meat avec des frites, un cornichon et une salade de choux. La viande était comme je l'ai décrite si dessus, de larges tranches qui goûtent le pastrami et qui ne sont pas aussi tendres qu'esperées. La véritable déception était les frites, le cornichon, et la salade de choux. Les frites étaient sèchent et pas croustillantes (comme ces frites congelées que l'on retrouve sur le marché), le cornichon était minuscule et la salade était présentée dans un petit contenant de papier à part (elle avait probablement trainé sur le comptoir là pendant on ne sait combien de temps...). Encore une fois, je trouve que les frites, les cornichons et les salades de choux sont meilleures à The Main's.
Le service est dit d'être meilleur qu'aux deux autres délis mentionnés qui se trouvent sur le boulevard St-Laurent, ce qui serait une raison d'aller chez Ben's, mais le service était surtout un peu moin "brusque" qu'ailleurs, ça n'était pas si amical (le serveur avait l'air d'en avoir assez de faire son boulot). En passant, ils vendent des t-shirt à la caisse si ça vous intéresse.
Date de critique : Entre 1993 et 2005 |
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