Vietnam
Si vous ne connaissez pas la cuisine vietnamienne, elle est à découvrir (et très abordable). Outre la très connue soupe tonkinoise (très grand bol de soupe avec vermicelles de riz et boeuf saignant tranché très mince qui cuit dans la soupe), il y a les grillades de viande marinée dans une sauce sucrée et les crêpes vietnamienne (de chez Pho Minh par exemple) qui est une expérience en soi. Deux restaurants listés ici (La papaye verte et Souvenirs d'indochine) sont d'influence plus européenne mais plus dispendieux.
Vous remarquerez que certains endroits dans la liste suivante sont accompagnées de symboles : indique un endroit recommandé, indique qu'il y a une photo de cet endroit et le indique que la fiche d'information de l'endroit contient un lien vers son site web.
Café Tropique (Plateau Mont-Royal, $$)
Cristal No 1 (Quartier chinois, $)
La Merveille du Vietnam / Yoy sushi bar (Plateau Mont-Royal, $)
La papaye verte (FERMÉ) (Outremont, $$)
Milani (Plateau Mont-Royal, $)
Ong Ca Can (Quartier latin et village, $$)
Pho Lam (Plateau Mont-Royal, $$)
Pho Viêt Nam (Quartier chinois, $)
Souvenirs d'Indochine (Plateau Mont-Royal, $$)
Taï Château (Laval, $$$)
Thai Son (Villeray, Parc-Extension, $)
Thanh Long (Quartier latin et village, $)
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